Bahan-Bahan
3 biji telur
1 biji telur masin
1 biji telur seabad
1 cawan air panas
½ sudu serbuk perasa ayam
secubit garam
1 sudu minyak masak
daun bawang
Cara Membuatnya
Telur seabad dan telur masin di rebus dan
di potong dadu.Pukul telur ayam sambil masukkan air panas sedikit demi
sedikit secara perlahan-lahan.masuk garam dan serbuk perasa sambil di
pukul perlahan.masukkan minyak untuk menampakkan kilatan di bahagian
atas selepas di kukus. masukkan telur yang dipotong dadu dan daun
bawang.Akhirnya di kukus selama 1/2 jam.
Iklan