Followers

Custom Search

Saturday, April 10, 2010

Badak Berendam


Bahan-Bahan 
1 bungkus tepung pulut
15 helai daun pandan, diambil airnya
2 biji kelapa, sebiji diparut dibuat inti dan sebiji lagi diambil santan pekat
2 cawan gula merah
Secukup air
Sedikit garam

Cara-Cara Membuat
Bancuh tepung pulut bersama air pandan hingga menjadi doh lembut. Ketepikan. Kelapa parut dimasak bersama gula merah dan garam hingga menjadi inti.Bentukkan doh lembut bulat-bulat dan isi inti di dalamnya. Letakkan doh berinti di dalam bekas dan tuang santan pekat di sekelilingnya. Kemudian kukus hingga masak.

 Seronoknya makan bersama keluarga diwaktu petang.

 Banyak lagi di http://koleksiresepiterhebat.blogspot.com Koleksi Petua,

Friday, April 2, 2010

Sayur Air Bayam Dengan Labu



Bahan-Bahan
3 ulas bawang putih
4 biji bawang merah 
2 biji cili merah
10 ekor udang - dibuang kulit
1 helai daun kunyit
1 pek bihun - direndam
1 ikat sayur bayam
1/2 labu - dipotong kecil
Garam dan gula secukup rasa


Cara membuat 
Panaskan air dalam periuk sehingga mendidih
Kemudian masukkan bawang putih, bawang merah, udang dan labu 
Masak sehingga labu empuk dan masukkan garam dan gula secukup rasa, daun kunyit, suhun dan bayam.
Biarkan hingga lima minit, tutup api dan masakan sedia dihidangkan.


 Banyak lagi di http://koleksiresepiterhebat.blogspot.com 
Koleksi Petua,

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

My Blog List

More Story Here

Let Join !