 |
| Kurma Telur Special |
Bahan-Bahan
6 biji telur rebus [buangkan kulit]
2 s/b rempah kurma
5 ulas bawang merah ]
2 ulas baeang putih ] tumbuk
1 inci halia
2 s/b rempah kurma
5 ulas bawang merah ]
2 ulas baeang putih ] tumbuk
1 inci halia
2 mangkuk santan
2 biji kentang [potong kecil]
3 biji cili hijau
2 biji tomato buah [belah 4]
2 labu bawang besar [belah 4]
minyak dan garam secukup
2 biji kentang [potong kecil]
3 biji cili hijau
2 biji tomato buah [belah 4]
2 labu bawang besar [belah 4]
minyak dan garam secukup
Cara-Cara Membuat
1. Bancuhkan rempah kurma dengan bahan tumbuk. Panaskan minyak.
2. Tumis rempah sehingga wangi dan naik minyak.
3. Masukkan santan dan biarkan mendidih.
4. Masukkan kentang dan telur rebus.
5. Bila mendidih masukkan garam dan semua bahan lain dan biarkan sehingga
2. Tumis rempah sehingga wangi dan naik minyak.
3. Masukkan santan dan biarkan mendidih.
4. Masukkan kentang dan telur rebus.
5. Bila mendidih masukkan garam dan semua bahan lain dan biarkan sehingga
mendidih dan pekat.
Petua Hilangkan hanyir telur, Petua memilih telur segar dan tahan lama, Petua elak telur rebus pecah, Petua hilang telur goreng hanyir, Petua mengupas telur rebus & Bagaimana mengenal pasti telur tiruan dengan telur asli.
Hidangan
Sedap dihidangkan dengan nasi atau makan dengan roti. Ingin tahu resepi membuat telur masin ? klik siniCuba baca teka-teki berkaitan dengan telur Mana dulu Ayam Atau Telur Ayam ?
sdpnya kurma telur.. hehe
ReplyDelete