Followers

Custom Search

Monday, July 30, 2012

Juadah Bersahur Puasa - Sambal Telur Hancur Special

Kredit : Dapur kecil Norul
http://dapurkecilnorul.blogspot.com

Assalamualaikum dan apa khabar semua ? semoga terus ceria di Ramadhan ke 10 dalam tahun 2012 ini.  Minta maaf semua kerana lama gak tak dapat nak update. Biasalah sibuk sikit lebih-lebih dalam bulan puasa ini.  

Kali saya akan berkongsi resepi sambal telur hancur special, yang rasanya sangat sesuai dibuat semasa bersahur dalam melayan  telatah suami dan anak-anak yang mahukan makanan panas semasa bersahur.  Cepat dan sedap disediakan cubalah..

Bahan-Bahan 
3 biji telur
1 bawang besar(hiris)
2 bawang putih(hiris)  
   cili boh 
   kicap manis
   garam
   minyak  
 
Cara-cara membuat
1. Panaskan minyak dan goreng bawang putih dah bawang merah sehingga naik bau.
2. Masukkan cili boh dan garam, tumis sehingga cili masak dan masukkan sedikit air.
3. Pecahkan telur ke dalam kuali dan biarkan sehingga telur masak.
4. Setelah telur masak masukkan sedikit kicap manis dan hidang.

Nota tambahan
1. Jika mahu lebih sedap atau `kick' anda boleh meletakkan sedikit belacan.

2 comments:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

My Blog List

More Story Here

Let Join !