Followers

Custom Search

Tuesday, July 17, 2012

Kuih Raya : Dodol Labu

Ini dodol labu


Dodol Bentuk Setiga
Part kacau dodol memang memenatkan !! Banyak pantang larang  tu


Assalamualaikum, bertemu kembali dalam koleksi resepi terkenal, maaf jika terlalu awal ceritakan resepi buat dodol labu, puasa pun belum kan !! tak per sebenarnya sajer jer. Nak bagi semangat berpuasa...

Tahun nie nak buat kelainan sikit, nak buat dodol labu..mesti ada yang belum pernah makan kan .. termasuklah saya.  Berikut resepi (kalau siap hantar barang sekilo dua kat saya)
 
Bahan-Bahan
600 gm labu
300 gm tepung pulut
300 gm gula pasir
300 gm gula merah (gula kabung)
1 sudu teh garam
1 biji kelapa perut dijadikan ½ liter santan pekat
Sehelai daun pandan

Cara Membuat
Rebus labu hingga empuk kemudian dilenyek hingga lumat. Masukkan kesemua bahan ke dalamnya sambil digaulkan kemudian dijerangkan sambil dikacau di atas api hingga tidak melekat di tangan. Apabila telah sejuk, bentukkan sesuka hati.


1 comment:

  1. Hi, Nice post! I noticed a broken link on your site. Please email me back and I would be happy to point it out to you.

    Thanks!

    Harry
    harry.roger10@gmail.com

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

My Blog List

More Story Here

Let Join !